そば打ち体験道場

おどろくほど簡単！誰でも楽しめる本物の手打ちそば

ホテルエピナール那須のそば打ち体験道場は、簡単！楽しい！おいしい！体験道場です！専門講師が楽しいお話を交えながら、そば打ちを一から教えてくれます。難しそうなイメージがありますが実はとても簡単。女性でもお子様でもお店よりおいしいおそばが打てるのを約束します！話好きな達人のお話も楽しいですよ。
お昼も兼ねて、おいしいおそばを打ってみませんか？

【ご案内】
開催　 　月、水、金曜日
体験時間 　11:30～（2時間程度）
場所 　　　NASUバイキング「エルバージュ」
参加費 　大人2,000円（税込）　　小学生1,000円（税込）※要保護者同伴
ワンドリンク付き、ご宿泊以外の方でも参加できます。予約制となります。

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  そばうち体験道場のこだわり
  ホテルエピナール那須のそば打ち道場はこだわりがいっぱい。本物の手打ちそばを打つ楽しさを体験してください。

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  「本当」の手打ちそば。そば粉を練るところから、すべての工程を体験（体験時間約60分）
  風味とのど越しのバランスがとれた「二番粉」を使用

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  料理長秘伝の一週間寝かせた「かえし」でまろやかに仕上げたそばつゆ
  おそばを食べる「器」は茶臼岳と那珂川をモチーフにした自家製

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